【烘焙 | Noxxa】香草杯子蛋糕

自从买了Noxxa，终于可以烤蛋糕了！

这是第一次做杯子蛋糕，粉是在烘焙店买pre-mixed的

500g pre-mixed vanilla muffin mix

4粒鸡蛋
试吃后，我觉得3粒鸡蛋就够了
鸡蛋味太重了，盖过了香草味

100g 清水
在量杯上看到，100g = 1/4 pint

175g 牛油

将蛋糕粉、鸡蛋、牛油、清水放进搅拌机
以低速搅拌15分钟

排盘

以低速搅拌了15分钟后
因为是第一次做，应该是打成这样吗？

因为懒惰不想烤2次，所以一次过装到12杯里
把杯子装满了90%

烤箱要先预热180度

按“Oven”， “Temp” 180度--〉Preheat 预热
预热好后，烤炉会有声音
把蛋糕放进去，“Time” 40分钟

成品出炉~~~