豆浆机买了好几个月了,终于买了黄豆要制作豆浆了~
这是在Aeon买的 在各大购物中心也容易买到 RM12.90 700g |
所以就在逛商场时,顺便买了有机黄豆
照着食谱的分量,量了11/2的黄豆 随机附送的量杯比普通的量杯小很多 黄豆洗了3次水,浸6个小时以上 |
所以只要时间足够,我就会浸豆
而且我个人觉得浸过了的黄豆会涨发,打出来的豆浆应该会更香更好喝
放入浸好的黄豆,加水到1300毫升的水平线 |
盖好盖头,选择“倍浓豆浆” |
一开始,机器先把水煮滚,过后才听到研磨的声音
磨豆浆的声音比我煮五谷米的声音还要小
30分钟后,新鲜热辣的豆浆出炉啦~ |
倍浓豆浆我并没有隔渣就饮用了,不过真的太浓了,我是加了水调稀了才喝
而且觉得豆渣很细很细,不用隔我也接受得到
第二次我制作快速豆浆,出来的豆浆和外面卖的口感一样,不过要隔渣才好喝
可能快速豆浆磨得比倍浓豆浆少,所以豆渣不够细腻
快速豆浆磨出来的豆渣 看起来也很幼细了 |
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