Sunday 1 December 2013

晚餐@ Pig Out Cafe, PJ

终于。。。终于有间专卖“猪肉”料理的餐馆了。。。

说实在的,我还蛮兴奋的,因为我超爱吃猪肉的啦!!!加上在马来西亚很少见到专卖猪肉料理的餐馆吧,现在终于有了!!!

从《中国报》得知有间专卖猪料理的餐馆(Pig Out Cafe))在kelana jaya 的 Parklane Commercial Hub开张了。。。Parklane 是才开张的商业中心,我们到达那时(星期日,8pm),开张营业的店铺十根手指头也算得完,而且以后等那的店铺都开得差不多时,进去parklane就要给停车费了,目前为止还没收取停车费。。。

Pig Out Cafe 的由来:
“创办人Yan,一個年輕女孩,對美食充滿憧憬。一直以來,家人因信仰而不吃牛肉,她為了讓家人有機會品嚐好吃的牛肉食譜,用心地以豬肉代替研發。后來,她只要有空,便接些上門到會的生意,並以豬肉料理受客人推崇。
為了讓更多人認識她對豬肉料理和美食的簡約概念,決定開門市,把最簡單的烹飪方法,介紹給愛食物的人。她認為美食需要最新鮮和最適當的材料,只需加上簡單的鹽和胡椒或香草調味,就可呈獻出食材最精美的靈魂。

這點從她的美食、擺盤和餐廳裝飾中,都可輕易領悟!”--《中国报》
环境
店面真的很简单,一眼望去,朴素的红砖搭着简单的木桌椅,墙上摆了几幅很可爱的猪卡通挂画,就连灯饰也是简单的昏黄吊灯,可是却不会让人觉得昏暗
Pig Out Cafe
其实在8月就已开张了,只是9月才是正式开张

我们选择做外面,因为有朋友抽烟
有吊扇,所以并不会热




食物
基本上菜单上的选择并不多,有:
前菜- 萝卜汤,凯撒沙拉,烤猪腩肉(我管它叫烧肉。这是pig out的限量供应的首推菜式)
主食- 猪肉丸意大利面、猪扒、猪肉派饼、猪肉汉堡
饮料- 汽水,咖啡,啤酒
我们一坐下,侍应生就很热情地招待我们了,说这里只有猪肉料理,还有一道非猪肉的- 羊扒。。。还推荐我们烧腩肉,沙拉。。
最后我们三人各点了:猪肉丸意大利面、猪扒、猪肉汉堡,还有烧腩肉(因为打着限量供应的招牌,所以我们对它的期待还蛮高的)

烧猪腩肉
POC Roast (200g)
RM18
猪扒
POC Chops
RM16

猪肉丸意大利面
Spaghetti Meatballs
RM16 

猪肉汉堡
POC Burger
RM16
Cafe Latte RM7
A&W Root Bear RM3.50
老实说,不懂是我们对烧猪腩肉的期望太高还是口味不适合我们。个人认为太肥腻了。。。可是皮真的很香脆,肉也很嫩。。。(我们吃完后侍应生还问我们味道如何,我们照实告诉她我们的想法。。。看来他们真的很在意每位顾客的意见,然后再做改善,这点值得鼓励!!!)
猪扒就没有失望,很美味,很鲜嫩多汁,搭配着薯泥(没有酱汁的薯泥,搭着蒜末),coslow (有加了洋葱,我把洋葱挑了出来再吃,还是不错吃,微酸的。。。)
猪肉汉堡也很好吃,嫩嫩多汁的猪肉饼,还有金针菇,赞!!!
而我对猪肉丸意大利面也很感兴趣,毕竟这是我第一次见到meatball 是用猪肉丸的。。。猪肉丸也是自制的,朋友说味道不错,值得一试。。。
**因为快到圣诞了,他们还推出了圣诞菜式— Christmas ham,可惜我们并没有点来吃。。。
***三个人总消费 RM79.50 (没有government tax 和 service charge)
Pig Out Cafe
A-G- Commercial Centre, No. 21, Jalan SS7/26, 47301 Kelana Jaya, Petaling Jaya, Selangor.
电話:016-232 9248
营业时间:12noon3pm6pm10pm(星期三休息)

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